RESEP KUE MOCHI YANG PRAKTIS DAN SEDERHANA

Siapa di sini yang suka sama mochi? Pasti teman-teman  pada suka sama cemilan lembut yang satu ini kaaaaan? (maksa wkwk). Nah, kali ini saya bikin mochi yang gampang aja menggunakan isian skippy dan sedikit gula, jadi lebih praktis yahh👍
Super soft...yummy. Cuss resepnya berikut ini:

RESEP KUE MOCHI SEDERHANA

Bahan-bahan :

• 250 gr tepung ketan
• 10 gr terigu
• 300 ml santan kekentalan sedang
• Sejumput garam.

Filling :

• Skippy secukupnya
• Gula butiran halus secukupnya
• Taburan: Tepung maizena sangrai

Cara membuat :

1. Aduk santan, garam, tepung sampai larut.

2. Tuang campuran ke dalam mangkok tahan panas.

3. Kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

4. Uleni selagi masih panas.

5. Ambil adonan kulit beri filling skippy+sedikit gula ( tangan balur dg maizena spy adonan tidak lengket )

6. Bentuk bulat, balur dg tepung maizena sangrai.

Selamat mencoba👍

Bagikan Artikel ini